Que tal uma receita fit para o jantar com muito sabor e também super nutritiva? Estamos falando do Creme de Cenoura e couve flor com uma pitada de gengibre para harmonização deste delicioso prato. 

Normalmente não sabemos como comer de maneira fit e saudável no horário noturno, pois nada pior do que ir dormir com aquela sensação de estar completamente empanzinado, pensando nisso separamos essa maravilha aqui.

Ela é perfeita para quem deseja manter a boa forma através de uma alimentação saudável, rica em vitaminas e nutrientes. Veja como é super simples essa receita.

receita fit para jantar
Google Imagens: Receita Fit para o Jantar

Ingredientes:

  • 02 Cenouras
  • 01 Couve-flor pequena
  • 01 abobrinha pequena
  • Azeite de Oliva ( pouca quantidade, pois embora seja saudável ele é muito calórico)
  • 100 ml de Leite do Coco
  • Um pedaço pequeno de gengibre ( caso não goste pode substituir pelo Curry a gosto)
  • Sal e pimenta do reino ao seu gosto
  • 02 Colheres de missô de grão de bico
  • Uma pitada de Orégano ou de Salsinha

 

Modo de Preparo

  1. Corte os legumes em pequenos pedaços (Cenouras, Abobrinha e a Couve-flor)
  2. Em um panela com azeite refogue os legumes até deixá-los dourados
  3. Cubra os vegetais com água e deixe cozinhar, até ficarem macios
  4. Após isso bata os vegetais com um pouco da própria água de cozimento, até formar um creme
  5. Coloque o Gengibre ou Curry, Sal, Pimenta do Reino e o Leite de coco e volte a bater tudo até obter uma mistura homogênea.
  6. Feito isso, volte com o creme para uma panela com tampa e deixe cozinhar até engrossar.
  7. Por fim acrescente o missô de grão de bico e o orégano ou Salsinha e misture bem.

Está pronto seu delicioso e nutritivo jantar fit, super rápido e fácil de fazer.

Se você gostou dessa receita não deixe de visitar nossa página para ver todas as delícias que temos por lá, te aguardamos !!!